Chorizo je trendem ve světě lidských potravin, možnosti chorizo se objevují všude od Chipotle po Blaze Pizza. Když si přineseme chorizo domů, naše kočky mohou zešílet při dráždivé vůni mletých vepřových klobás (pokud je to tradiční chorizo), ale není nezbytně bezpečné krmit naše kočky vším, co dáváme do kapek.
Chorizo není bezpečné krmit kočky, protože se obvykle vyrábí z mletých vepřových klobás, plných tuku a koření. Veganské chorizo se tradičně vyrábí s tofu, ale ani to by se kočkám nemělo krmit, protože koření přimíchané do choriza, které mu pomáhá napodobit chuť vepřového choriza, může způsobit, že nebude vhodné pro kočku.
Výživa pro kočky: Co jedí?
Věda označuje kočky jako „obligátní masožravci“nebo „hypermasožravci“. Tento termín označuje tvory s divokou stravou obsahující alespoň 70 % živočišných bílkovin. Ve volné přírodě budou kočky lovit jiná malá zvířata a zkonzumují téměř všechnu svou kořist, včetně kostí. Kvůli tomuto dietetickému vývoji mají kočky méně enzymů nezbytných k rozkladu rostlinné hmoty a její přeměně na živiny. Při požití rostlinné hmoty získávají nějaké živiny, ale tyto zdroje výživy nejsou tak bohaté na živiny jako u býložravých nebo všežravých zvířat.
V zajetí si kočky zachovaly tuto dietní potřebu a budou muset být krmeny stravou, která se skládá především z živočišných bílkovin; kočky nemohou být vegetariánské ani veganské. To však neznamená, že každý masný výrobek, který sami dodáváme, je vhodný ke konzumaci.
Potraviny vyrobené pro lidi se často míchají s kořením a maso se často nakládá se solí, aby zůstalo čerstvé. Ten může být zvláště nebezpečný pro kočky s velmi nízkým prahem příjmu soli a při nadměrném podávání soli rychle onemocní. Při péči o vaše kočky byste se měli co nejlépe vyhnout slaným potravinám, jako je uzeniny. Protože se vepřové chorizo vyrábí z vepřových klobás, má mnohem vyšší obsah sodíku, než je vhodné pro kočičí stravu.
Veganské chorizo se obvykle vyrábí ze sójového proteinu, jako je tofu. To také není vhodné pro dietu vaší kočky. Veganské chorizo stále obsahuje stejné koření a je obecně solené jako vepřové chorizo, aby co nejlépe napodobovalo chuť. Pokud jde o kočky, vynechejte veganské chorizo.
Krmení koček bezpečným masem
Vzhledem k tomu, že kočky jsou určeny ke stálé stravě masných výrobků, krmit naše kočky nějakými zbytky ze stolu v určité chvíli napadne téměř každého kočičího rodiče. Odřezky ze stolu však spadají do stejných úskalí jako jakékoli jiné jídlo vařené pro lidskou spotřebu, jako je chorizo, kde skutečným problémem je způsob, jakým jsou připraveny.
Většina lidí nerada jí neochucené maso, protože samo o sobě nemá velké množství chuti. Pokud chcete své kočce nakrmit trochu masa, které jste si koupili, budete ho muset vařit odděleně od vaší porce. Při vaření pro kočky se také budete chtít vyhnout krmení něčím, co bylo naolejováno. Olej má velmi vysoký obsah tuku a kalorií a velmi nízký obsah živin.
Zatímco se syrová strava stala mezi rodiči domácích mazlíčků velmi trendy, i ti nejzarytější zastánci syrové stravy doporučují nekrmit kočku syrovým masem z obchodu s potravinami. Většina syrového krmiva pro kočky byla sterilizována pomocí vysokotlakého zpracování - stejný proces, jaký se používá pro sterilizaci guacamole! - abyste se vyhnuli zanesení jakýchkoli patogenů ke dveřím vašeho mazlíčka.
Je vysokotlaké zpracování efektivní?
Vysokotlaké zpracování využívá tlak k zabíjení patogenů v potravinách. Je trendy pro sterilizaci čerstvých potravin, jako je guacamole. Pro dosažení sterilizace je produkt ponořen do vody a vystaven tlaku 87 000 liber, mnohonásobně většímu než na dně oceánu. Toto vysokotlaké prostředí není k přežití pro většinu mikrobů, kteří s námi obývají náš povrchový svět, včetně bakterií, virů a parazitů.
Tlak je držen na produkt po dobu tří minut, čímž dojde ke sterilizaci produktu a ponechá se bez patogenů. Studie ukazují, že vysokotlaké zpracování je stejně účinné jako tepelné zpracování a jen o něco méně účinné než ozařování, pokud jde o zabíjení patogenů. Bylo také prokázáno, že zlepšuje trvanlivost potravin zpracovaných tímto způsobem, protože obal nebyl otevřen.
High-Pressure Processing však postrádá „krok zabití“ke zničení patogenů. Některé patogeny, jako jsou ty, které jsou zodpovědné za botulismus, jsou odolné vůči vysokému tlaku a mohou být stále přítomny v potravinách po vysokotlakém zpracování.
Jak sterilizovat maso doma
Vysokotlaké zpracování také nelze napodobit doma, což znamená, že to není dosažitelný standard pro rodiče domácích mazlíčků, kteří chtějí krmit své mazlíčky masem z obchodu s potravinami. Nejdostupnější metodou sterilizace, kterou mohou rodiče domácích zvířat použít, je zahřátí a vaření masa.
Většina zdrojů o krmení domácích mazlíčků doporučuje, abyste svým mazlíčkům poskytovali maso, které bylo pečené nebo vařené. Pečení jídla může zabít bakterie a uvařit jídlo rovnoměrně, aniž by bylo nutné používat olej.
Stejně jako když vaříte pro sebe, chcete se ujistit, že maso je důkladně propečené, než ho dáte svým kočkám. Tím odstraníte veškeré patogeny, které by si mohly najít cestu k masu, než se dostanou k vám domů. Teplo také obsahuje onen „zabíjející krok“, který vysokotlakému zpracování chybí. Zabíjí a eradikuje patogeny, které jsou přítomné v potravinách.
Umíš udělat kočku „Chorizo?“
Pokud chcete krmit svou kočku vepřovým masem z obchodu s potravinami, budete chtít použít nenaložené mleté maso nebo kusy masa. Nějaké vařené mleté vepřové maso nebo nakrájená vepřová kotleta by bylo vhodné příležitostné jídlo pro krmení vaší kočky.
Poslední myšlenky
Kočky potřebují ve své stravě různé živiny. Zatímco většinu živin získávají z masa, není vhodné je krmit každým masným výrobkem, který si strkáme lopatou do obličeje. Rodiče domácích mazlíčků musí být proaktivní při krmení svých koček vhodnou potravou pro nejlepší zdravotní výsledky pro jejich kočky. Chorizo se možná pro vaši kočku nehodí, ale to neznamená, že pro svou kočku nemůžete jednou za čas připravit malý kuchyňský zázrak s jinými, vhodnějšími přísadami!