Pro většinu z nás jsou nutriční označení krmiva pro psy jednou z největších životních záhad. Všichni víme, co jsou bílkoviny, tuky a vláknina, a víme, že vláknina může být pro naše psy prospěšná, ale proč bylo na začátek těchto slov připojeno slovo „surový“?Zkrátka hrubá vláknina označuje množství nerozpustné vlákniny v krmivu pro psy stanovené laboratorními testy.
Pokud se chcete dozvědět více o tom, co je hrubá vláknina, jak se určuje a proč psi potřebují vlákninu ve své stravě, čtěte dále a dozvíte se více. Začněme tím, co je vláknina a proč je pro psy dobrá, a pak se dostaneme k tomu, jak vědci testují hrubou vlákninu a jak se liší od vlákniny.
Co je vláknina a je dobrá pro psy?
Vláknina je sacharid získaný z rostlinného materiálu, který prochází trávicím systémem, aniž by byl stráven. Existují dva typy vlákniny rozpustné a nerozpustné. Rozpustná vláknina se rozpouští ve vodě, zatímco nerozpustná ne. Rozpustná vláknina fermentuje, zatímco nerozpustná absorbuje vodu. Obojí je prospěšné, ale příliš mnoho kteréhokoli typu může způsobit nepříznivé účinky.
U psů může vláknina pomoci udržovat trávicí systém v dobrém pořádku, protože pomáhá tvořit zdravou stolici a vylučovat přebytečnou vodu v trávicím traktu. Proto se tomu často říká „drsná“.
Některá vláknina (rozpustná) navíc fermentuje v trávicím traktu, kde se mění na mastné kyseliny a to pomáhá vyrovnávat střevní bakterie.
Vláknina také pomáhá při kontrole hmotnosti, protože zanechává psům pocit sytosti, aniž by jedli tuny kalorií. Může také prospět psům s diabetes mellitus, protože pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. Z tohoto důvodu veterináři někdy předepisují psům trpícím cukrovkou diety s vysokým obsahem vlákniny, ale ne ve všech případech, protože ne každý diabetický pes je pro tento druh stravy vhodný.
Co je surová vláknina?
Surová vláknina je nerozpustná část nacházející se ve stěnách rostlinných buněk a je tvořena převážně celulózou. Liší se od vlákniny v tom, že nemůže fermentovat v tenkém střevě, zatímco některé druhy vlákniny ano. Dietní vláknina je součet nerozpustné a rozpustné vlákniny sčítané dohromady. Hrubá vláknina je zbytek, který zbyl z laboratorních testů na krmivu pro psy, aby se zjistilo, kolik vlákniny produkt obsahuje.
Surová vláknina: Proces testování
Pokud vás zajímá věda o tom, jak se testuje krmivo pro psy na vlákninu, níže uvedené kroky tento proces stručně vysvětlí. Říká se tomu Weendeho metoda a kyselina a zásada fungují jako digestoře.
- Vzorek krmiva pro psy je ponořen do kyseliny sírové.
- Po odstranění kyseliny se zbytky promyjí a vaří v alkalickém roztoku.
- Zbytky se umyjí, vysuší a zváží.
- Zbytky se vloží do trouby na 525 stupňů na 3 hodiny.
- Popel se pak zváží.
- Pro získání obsahu hrubé vlákniny se hmotnost popela, který vyšel z pece, odečte od hmotnosti zbytků, které byly předtím vysušeny.
Poslední myšlenky
Stručně řečeno, surové vlákno je materiál, který se během závěrečné části procesu testování degraduje v důsledku hoření. Testování surové vlákniny je standardní proces, který nám poskytuje míru toho, kolik vlákniny produkt obsahuje.
Vláknina může být pro psy prospěšná, protože pomáhá kontrolovat cukrovku, udržovat váhu a přispívá ke zdravému trávicímu traktu. Pokud se ptáte, zda váš pes přijímá dostatek vlákniny nebo si myslíte, že by pro něj mohla být prospěšná strava s vysokým obsahem vlákniny, promluvte si se svým veterinářem o odborný názor.
