Slanina je oblíbeným jídlem většiny lidí a základem chutných snídaní. Kvalitní maso je nezbytnou součástí stravy vašeho pejska a libové maso a maso z orgánů obsahuje esenciální aminokyseliny, vitamíny a tuky, které jsou důležité pro zdraví vašeho psa. Ale co slanina? Váš pes musí milovat slaninu stejně jako vy, ale je slanina pro psy bezpečná?
Krátká odpověď je ano, slanina v malém množství je pro vašeho čoklíka v pořádkuV tomto článku se podíváme na možné zdravotní problémy a na to, zda dát vašemu psovi slaninu je celkově dobrý nápad.
Co je to vlastně slanina?
Slanina je slaný kus vepřového masa, který se obvykle vyrábí z vepřového bůčku nebo z méně tučných zadních kusů. Většina slaniny je z bočních řezů - což je velmi tučné - ale hřbet nebo hřbetní slanina je také poměrně oblíbená a méně tučná, s texturou a chutí připomínající šunku.
Slanina se vyrábí tak, že se kusy masa naloží do soli, koření a někdy i cukru a pak se lehce udí. Uzení probíhá při nízké teplotě, dostatečně nízké na to, aby se slanina nerozvařila, ale dostatečně na to, aby dodala výraznou chuť. Komerční slanina může mít také různé konzervační látky a velké množství soli a obvykle obsahuje asi jednu třetinu tuku.
Zdravotní rizika konzumace slaniny
Váš čokl si zamiluje neodolatelnou vůni špeku na vaření stejně jako vy a snadno se nechá zlákat dát mu ochutnat. Je to přece maso, ne? Zdravé libové maso je důležitou součástí stravy vašeho psa, ale slanina je plná tuku a mastnoty, které nejsou pro vašeho psa dobré a ve velkém množství mohou způsobit zažívací potíže. Zde jsou možná rizika spojená s krmením vašeho psa slaninou.
- Hlavním problémem při krmení vašeho psa slaninou je pankreatitida. Toto onemocnění je způsobeno zánětem slinivky břišní a může se objevit, když váš pes jí příliš mnoho tučných jídel. Slinivka břišní je zodpovědná za uvolňování trávicích enzymů, které pomáhají vašemu čoklu strávit potravu. Když tyto enzymy fungují normálně, aktivují se pouze v tenkém střevě, ale při pankreatitidě se aktivují okamžitě a způsobí vážné poškození slinivky břišní a okolních orgánů. To je častější u malých plemen, ale velká plemena mohou být ovlivněna i stravou s vysokým obsahem tuku. Mezi příznaky tohoto onemocnění patří nevolnost, zvracení, letargie a průjem. Pankreatitida je obvykle snadno léčitelná, ale dá se jí zcela předejít a je nezbytné vyhýbat se příliš mnoha tučným jídlům, jako je slanina.
- Slanina je zachována ve vysokém množství sodíku, což může vašemu psovi způsobit zdravotní problémy, konkrétně nadýmání. Příliš mnoho soli může u vašeho psa způsobit nadměrnou žízeň a pes bude pít velké množství vody, aby se nasytil. To vede k nahromadění přebytečné tekutiny a plynu, což může v extrémních případech způsobit torzi žaludku, často smrtelný stav.
- Příchutě a konzervační látky. Kromě soli je slanina často balena dalšími dochucovadly a konzervačními látkami. Česnek a cibulový prášek, pepř a cukr jsou jen některé běžné příchutě používané na slanině, z nichž žádná není pro vašeho pejska dobrá.
- Některé uzeniny jsou Světovou zdravotnickou organizací považovány za karcinogenní, protože obsahují dusičnany přidané během procesu uzení a nakládání. Tyto dusičnany mají potenciální souvislost s rakovinou, onemocněním srdce a jater u lidí i psů.
A co syrové vepřové maso a slanina?
Syrová strava se v posledních letech stala mezi majiteli psů oblíbenou, ale kontroverzní dietou a dieta často zahrnuje syrové maso. Syrové maso má však potenciální nebezpečí, zejména vepřové. U syrového vepřového masa je skutečným rizikem bakteriální kontaminace, konkrétně bakterie salmonely a E. coli a paraziti, jako je trichinella spiralis. Trichinelóza je způsobena tímto parazitem škrkavky a může způsobit řadu škodlivých příznaků, včetně zánětu, průjmu a zvracení.
Jsou nějaké výhody?
Slanina neobsahuje žádné živiny, které by váš pes nemohl získat ze zdravějších alternativ. Bílkoviny a tuky ve slanině lze snadno nalézt v jiných zdravějších masných výrobcích, stejně jako ve většině kvalitních komerčních potravin.
Poslední myšlenky
Zatímco váš pes bude milovat vůni a chuť slaniny a malá množství jsou občas pravděpodobně v pořádku, doporučujeme nedávat svému čoklovi slaninu vůbec. Vysoký obsah tuku a sodíku je pro většinu psích trávicích systémů prostě příliš mnoho, a pokud je slanina podávána pravidelně, může to vašemu čoklovi způsobit vážné zdravotní komplikace.
Je těžké odolat těm prosebným očím, když vaříte snídani se slaninou, ale existuje spousta zdravějších alternativ, jak dát svému čoklovi.
