Pro mnohé může být pochopení nutričních informací na balíčku krmiva vašeho psa noční můrou – se slovy a frázemi jako „surový popel“, „vedlejší produkty“a „tokoferoly“není divu, že často nás škrábe na hlavě. Tokoferoly¹ jsou přírodní konzervační látky běžně se vyskytující v krmivu pro psy a dalších produktech, jako jsou pamlsky a šampony.
V tomto příspěvku probereme, co přesně tokoferoly jsou, proč se používají v krmivu pro psy a zda jsou pro vašeho psa bezpečné nebo ne.
Co jsou tokoferoly?
Tokoferoly jsou přírodní konzervační látky ze skupiny sloučenin vitamínu E. Na etiketě krmiva vašeho psa pravděpodobně uvidíte frázi „smíšené tokoferoly“, což znamená směs vitamínů ze skupiny sloučenin E. Tato směs obsahuje alfa-tokoferol, beta-tokoferol, gama-tokoferol a delta-tokoferol.
Tokoferoly můžete najít v různých lidských potravinách, včetně semen, ořechů, zelené listové zeleniny, ryb a rostlinných olejů. Používá se také v kosmetickém průmyslu ve výrobcích, jako jsou šampony, takže ho můžete zahlédnout na ingrediencích lahvičky šamponu vašeho psa.
Proč jsou tokoferoly v krmivu pro psy?
Jako přírodní konzervační látky pomáhají tokoferoly předcházet zkažení krmiva pro psy, což prodlužuje trvanlivost produktu a znamená, že po zakoupení vydrží déle. Bez tokoferolů tuky a oleje oxidují a žluknou, což je problém, kterému se musí výrobci krmiva pro psy za každou cenu vyhnout. Kromě toho, že tokoferoly uchovávají potraviny déle, pomáhají také uzamknout chuť a jsou antioxidanty.
Některé značky krmiv pro psy se rozhodly používat umělé konzervační látky, jako je BHA (Butylated Hydroxyanisole), protože jsou levnější a déle vydrží, zatímco produkty s přírodními konzervačními látkami nemají tak dlouhou trvanlivost.
Pokud však budete dbát na datum spotřeby na obalu, není důvod nevybírat krmiva pro psy s přírodními konzervanty.
Jak se vyrábí tokoferoly?
Tokoferoly mohou být vyrobeny přirozeně nebo synteticky. Přirozeně vyrobené tokoferoly procházejí procesem zvaným molekulární destilace. Nejprve se semena vysuší, aby se zbavila obsahu vody, a odstraní se skořápka nebo slupka. Po rozemletí se semeno povaří a oddělí se oleje. Syntetické tokoferoly jsou odvozeny z ropy a jsou méně účinné než přírodní verze.
Jsou tokoferoly bezpečné pro psy?
Ano, podle studií je lze bezpečně zařadit do krmiva pro psy¹. Pro psy je také velmi důležité přijímat dostatek vitamínu E, protože pomáhá chránit před degenerativními onemocněními¹-zejména očí a svalů-a přispívá k udržení jejich buněk, metabolismu a imunitního systému v dobré kondici.
Jaké další přírodní konzervační látky jsou v krmivu pro psy?
Společně s tokoferoly je běžné, že výrobci krmiv pro psy přidávají další přírodní konzervační látky. Patří mezi ně vitamín C, který může být označen jako kyselina askorbová, a rostlinné extrakty, jako je rozmarýnový olej.
Jak dlouho vydrží přirozeně konzervované potraviny?
I když nevydrží tak dlouho jako uměle konzervovaná krmiva, přirozeně konzervovaná krmiva pro psy mohou i tak vydržet působivě dlouho, s průměrnou trvanlivostí kolem 12 měsíců. To znamená, že vždy dodržujte datum minimální trvanlivosti na etiketě vašeho psího krmiva.
Poslední myšlenky
Abychom to zrekapitulovali, tokoferoly, které jsou na etiketách krmiva pro psy často označovány jako „smíšené tokoferoly“, jsou kombinací sloučenin vitamínu E obsažených v mnoha krmivech pro psy, aby je pomohly uchovat. Jsou to přírodní konzervanty a pro psí rodiče je čím dál tím běžnější vyhledávat krmiva vyrobená s přírodními konzervanty místo umělých konzervantů.
Pokud máte potíže s rozhodnutím, která značka nebo typ krmiva by se nejlépe hodily pro vašeho psa – zvláště pokud má zdravotní problémy – poraďte se prosím se svým veterinářem, aby vám doporučil.
