Každý rok 23. únorardslaví rodiče domácích mazlíčků se svým oblíbeným psem Národní den psích sušenek. Nikdo nezná původ svátek, ale to nám nebrání v tom, abychom to s chutí oslavili. Koneckonců, každý den je technicky vzato den s našimi špičáky. Zde je několik speciálních způsobů, jak si připomenout výroční událost se svým štěnětem.
Co je Národní den psích sušenek?
Přestože jeho původ zůstává neznámý, Národní den psích sušenek je uznáván renomovanými organizacemi, jako je ASPCA.1Celosvětově se dokonce slaví jako Mezinárodní den psích sušenek.2
První uznávanou psí sušenku vytvořil James Spratt v polovině 19. století. Před jeho chytrým čtvercovým vynálezem byli psi často házeni připínáčky od námořníků na palubu plavidel směřujících k moři nebo házeli plesnivý chléb, který byl na souši považován za lidsky nepoživatelný. James usoudil, že by mohl vydělat na výrobě sušenky, která byla navržena speciálně pro psy. On měl pravdu. Jeho produkt, Spratt’s Patent Meat Fibrine Dog Cakes, našel bohatý trh mezi anglickými gentlemany, kteří si chtěli rozmazlit své špičáky. Zajímavé je, že tyto úvodní psí sušenky fungovaly jako jídlo. Za pamlsky byly považovány až mnohem později, když byly receptury po druhé světové válce aktualizovány tak, aby obsahovaly více tuku.
Psí sušenky zůstaly v nezajímavém, čtvercovém formátu, dokud na scénu nepřišel další vynálezce Carleton Ellis. Na jatkách se ho zeptali na nápady, co dělat se vším tím „odpadním mlékem“. Jeho odpovědí bylo vytvořit recept na psí pamlsky vytvořený z přebytečného mléka. Jeho původní prototyp měl stejný čtvercový formát jako Spratt's Dog Cakes, ale byl zmaten. Jeho vlastní pes se o jeho nový vynález nezajímal. Změnil tvar na psí kost, aby potěšil svého psa, který předělaný výtvor dychtivě přijal. Psi po celé Americe nadšeně žvýkali jeho novou pochoutku, která se mimochodem stala Milk-Bone.
Způsoby, jak oslavit Národní den psích sušenek
Je snadné oslavit Mezinárodní den psích sušenek. Dejte svému psovi (mléčnou) kost! Můžete je také vzít na procházku do místní pekárny pro domácí mazlíčky, aby si vybrali něco čerstvého nebo si vyrobili vlastní občerstvení. Můžete dokonce uvažovat o tom, že naplánujete upečení psího pamlsku s několika přáteli, kteří milují psy, abyste si mohli vyměňovat recepty a užívat si vzájemné společnosti. Plánování pamlskové párty v psím parku může být skvělý způsob, jak oslavit. Nezapomeňte se zeptat rodičů každého psa, zda je v pořádku, aby ochutnali vaše pamlsky.
Inspirováno hrou Sprinkles & S alt, zde je recept na čtyřsložkový recept na psí pamlsky, který si můžete vyrobit doma. V závislosti na tom, jakou velikost vykrajovátka na cukroví používáte, tento recept poskytuje bohatou dávku. Můžete je na pár týdnů skladovat ve vzduchotěsné nádobě, některé zmrazit na později nebo je sdílet se svými sousedy, kteří možná také hledají způsob, jak oslavit.
Čtyřsložkové borůvkové pamlsky pro psy od spreje a mořské soli
Vybavení
- Vykrajovač na cukroví (nejlépe ve tvaru kosti)
- Pečící plech
- Pergamenový papír
- Mísa
- Lžíce
- Šlehačka
- Odměrky a lžíce
- Miska vhodná do mikrovlnné trouby nebo do trouby
- Mikrovlnka nebo trouba na rozpouštění kokosového oleje
- Čistý povrch na válení těsta
- Váleček
- trouba
Složení
- 2 polévkové lžíce. kokosový olej
- 1 ¼ šálku + 2 polévkové lžíce. celozrnná mouka
- 2 vejce
- ½ šálku rozpůlených nebo dehydrovaných borůvek
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350ºF.
- Odměrka 2 polévkové lžíce. kokosový olej do misky vhodné do mikrovlnné trouby. Ohřívejte v mikrovlnné troubě v 15sekundových intervalech, dokud se nerozpustí, nebo vložte na pár minut do trouby, zatímco se předehřívá.
- Do rozpuštěného kokosového oleje přidejte 1 ¼ šálku celozrnné mouky. Míchejte, dokud se úplně nespojí.
- Do směsi zašlehejte vejce, jedno po druhém.
- Opláchněte borůvky a osušte ručníkem. Pokud používáte čerstvé bobule, nakrájejte je na polovinu. Bobule vmíchejte do těsta.
- Pomocí rukou vytvořte z těsta kouli. Těsto rozválejte na čistém povrchu. Přidejte další 2 polévkové lžíce. celozrnnou mouku na povrch a vál, aby se těsto nelepilo.
- Jakmile je těsto ploché a hladké, vykrájejte pomocí vykrajovátka na cukroví.
- Poskládejte pamlsky na plech vyložený pečicím papírem nebo tence potřený olejem, aby se nepřilepily.
- Pečeme 15 minut.
- Po vychladnutí pamlsků je čas oslavit Národní den psích sušenek!
Poznámky
Závěr
Ať už vezmete svého psa na pamlsek nebo upečete doma várku sušenek, nechcete si nechat ujít oslavu Národního dne psích sušenek. 23. únorard je připomínkou toho, že každý den je s vaším štěnětem výjimečný. Své oslavy můžete označit na sociálních sítích NationalDogBiscuitDay a sdílet je se svými přáteli a vytvořit povědomí o příštím roce.