Mouka je prášek vyrobený mletím syrových zrn, kořenů, fazolí, ořechů nebo semen. Používá se k výrobě mnoha různých jídel. Jako rodiče domácích mazlíčků se možná ptáte, zda je mouka pro vaše kočky bezpečná. Pokud vaše kočka jí trochu mouky, obvykle to není problém. Většina druhů mouky není pro kočky toxická, ale není pro ně příliš zdravé jíst příliš mnoho jakékoli mouky. Přestože je to bezpečné jíst, mouka by se neměla kočkám pravidelně krmit ani podávat jako pamlsek.
V dnešní době najdete široký výběr mouky a alternativ mouky. Tato příručka je zde proto, aby poskytla informace o tom, jaké druhy mouky jsou pro kočky bezpečné a nebezpečné. Někdy mohou mít kočky alergie na obilí, takže si také projdeme, co by měli majitelé koček dělat, pokud mají podezření, že mají potravinové alergie.
Druhy mouky
Na trhu je k dispozici mnoho různých druhů mouky. Obecně řečeno, tři nejběžnější typy jsou:
Druhy mouky
- Obilná mouka – to je nejoblíbenější mouka po celém světě. Zahrnuje pšeničnou mouku, která je hlavní složkou chleba, základní potraviny pro mnoho kultur. Skládá se buď z endospermu, klíčků a otrub pšeničné rostliny dohromady (také známé jako celozrnná mouka), nebo pouze ze samotného endospermu rostliny (také známého jako rafinovaná nebo bílá mouka).
- Kukuřičná mouka – zůstává základní surovinou v Americe a pochází z kukuřice.
- Žitná mouka – složka chleba ve střední a severní Evropě
Téměř všechny mouky, které se dnes na trhu vyskytují, jsou bělené. Bělení je proces, který zbavuje mouku její přirozené žluté barvy a dodává jí typickou bílou barvu, se kterou si ji často spojujeme. Protože bělení také zbavuje mouku její výživy, je většina mouk po procesu bělení obohacena, aby se vrátila určitá nutriční hodnota. Tento proces však nezlepšuje nutriční profil mouky, pouze obnovuje její nutriční složení.
Můžou kočky jíst mouku?
Obecně je mouka pro kočky bezpečná a obvykle ji snadno stráví. Mouka se někdy používá v suchém krmivu pro kočky (granule) jako prostředek, který umožňuje granulím držet tvar. Výživová výtěžnost mouky je však neuvěřitelně nízká. Proto různé druhy mouky nenabízejí našim kočičím přátelům žádné skutečné nutriční výhody. To je důvod, proč se krmení našich koček moukou obecně nedoporučuje. S tím, co bylo řečeno, zde jsou některé z oblíbených druhů mouky, které se běžně vyskytují na trhu, a jejich bezpečnost s ohledem na naše kočičí přátele.
Mouka obsahující lepek
Tyto se velmi běžně vyskytují v obchodech po celém světě
Mouka obsahující lepek
-
Pšeničná mouka, která zahrnuje odrůdy jako
- Obyčejná pšeničná mouka
- Bílá mouka
- nudlová mouka
- Spald
- Mouka Atta
- Maida Mouka
- Plánová nebo víceúčelová mouka
- Celozrnná mouka
- Žitná mouka
Nedoporučujeme je pro kočky, ale nejsou ani toxické pro kočky. Pokud vaše kočka nějaké sní, pravděpodobně bude v pořádku, pokud nemá alergii na lepek, o čemž za chvíli pohovoříme.
Upozorňujeme, že některé z těchto mouk se používají k výrobě chleba, který může obsahovat další přísady, které jsou pro kočky velmi toxické, jako je rozinkový nebo čokoládový chléb. Kdykoli pochybuje, nekrmte svou kočku žádným lidským jídlem. Vždy se poraďte se svým veterinářem nebo odborníkem na výživu koček, než své kočce nabídnete jakékoli krmivo, které pro ni není určeno.
Bezlepkové mouky
Oblíbené bezlepkové mouky zahrnují následující možnosti:
Bezlepková mouka
- Mandlová mouka
- Jablečná mouka
- Banánová mouka
- Mouka z hnědé rýže
- Pohanková mouka
- Kukuřičná mouka
- Kokosová mouka
- Cizrnová mouka
- Bramborová mouka
- Ořechová mouka
Je trochu složitější správně analyzovat, protože některé jsou přijatelné pro kočky, zatímco jiné jsou odvozeny ze složek, které by kočky neměly krmit. Žádný z nich však není doporučován jako běžná pochoutka, takže je dobrým pravidlem, že byste se jim měli buď vyhnout, nebo si jejich složení před použitím na cokoliv, co může vaše kočka sníst, nechat pečlivě zkontrolovat.
Upozornění na syrovou mouku a syrové těsto
Mějte na paměti, že kočky by nikdy neměly jíst syrovou mouku nebo syrové těsto. CDC varovalo před konzumací surové mouky, protože může obsahovat bakterie jako E. coli, a musí se vařit, jako ostatní jídla.
Syrové těsto obvykle obsahuje droždí (kypřící činidlo), které kočkám škodí. Kvasinky fermentují sacharidy v těstě, které produkuje jak etanol (druh alkoholu), tak oxid uhličitý. Pokud tedy vaše kočka jí syrové těsto, může trpět otravou alkoholem.
Příznaky otravy alkoholem u koček
- Vypadám dezorientovaně
- Vypadá jako nafouklý
- Neochota nebo neschopnost se pohnout
- Tremory
- Cítím chlad na dotek
- Zdá se, že nereaguje
Pokud vaše kočka snědla jakékoli množství syrového těsta, okamžitě kontaktujte svého veterináře, protože to vyžaduje nouzovou návštěvu. Otrava alkoholem může být pro kočky smrtelná.
Alergie na kočky a obilí
Kočky mohou mít alergii na obilí, ale není to příliš časté.
Pokud máte podezření, že vaše kočka má alergii na obilí, zkuste se podívat na následující příznaky spojené s potravinovými alergiemi:
Příznaky obilných alergií
- Neustálé škrábání
- Neustálé olizování
- Suchá srst a vypadávání vlasů
- Gastrointestinální potíže
- Ztráta chuti k jídlu
Nejlepší způsob, jak zjistit, zda má vaše kočka potravinovou alergii, je spolupracovat s vaším veterinářem. Váš veterinář obvykle nejprve vyloučí jiné zdravotní příčiny. Pokud je podezřením na onemocnění vaší kočky potravinová alergie, běžným způsobem, jak to potvrdit, je provést test eliminace potravy a potravinovou výzvu.
Stručně řečeno, pokus o eliminaci potravy zcela odstraní podezřelý alergen z potravy vaší kočky na několik týdnů a nasadí vaší kočce hypoalergenní dietu na předpis. Účelem zkoušky je zjistit, zda kočka stále pociťuje známky nepohodlí nebo vykazuje známky zlepšení po úpravě stravy.
Pokud vaše kočka dobře reaguje na eliminační dietu při pokusu o krmivo, může být po několika týdnech „vyzvána“jednotlivou složkou, aby se zjistilo, zda opětovné zavedení krmiva nevyvolává dřívější známky nepohodlí, které zažívala. Pokud to složka úspěšně udělá, může být uvedena jako potravina, na kterou je vaše kočka alergická. Pokud se zdá, že vaše kočka nemá problém se znovuzavedením ingrediencí, které jedla před eliminační zkouškou, může mít jiné problémy, které váš veterinář prozkoumá.
Zkoušky eliminace potravy jsou extrémně náročné, pokud během procesu nedodržíte pokyny svého veterináře pro dietu vaší kočky. Pamatujte, že žádná smysluplná diagnóza nebo potvrzení o alergii nelze provést, pokud své kočce nabídnete jakékoli jídlo (včetně pamlsků), které není schváleno vaším veterinářem v průběhu celého pokusu. Jiné možnosti pro určení potravinové alergie mohou být vhodnější, pokud si přejete získat potvrzení dříve, i když nemusí být všude snadno dostupné. Takové alternativy byste měli probrat se svým veterinářem.
Zabalení
Obecně platí, že kočky bezpečně stráví vařenou mouku většiny druhů. Mouka však není pro vaši kočku skvělým zdrojem výživy. Proto to není něco, co byste se měli aktivně snažit přidávat do stravy vaší kočky. Syrová mouka i syrové těsto jsou pro kočky nebezpečné, a proto se jim nikdy nedoporučují v žádném množství.
