Pokud jste dobrodružný jedlík, možná jste slyšeli nebo dokonce jedli jackfruit. Je to velké kořenité ovoce pocházející z jihovýchodní Asie, které má sladkou, jemnou chuť a polopevnou texturu.
A když je jackfruit uvařený určitými způsoby, rychle se stává náhražkou masa pro vegany po celých Spojených státech. Ale když je to pro nás mňam a výživné, mohou mít psi jackfruit?
Krátká odpověď zní: nikdo si není příliš jistý. Proto je nejbezpečnější se tomu vyhnout
Ačkoli se to může zdát jako falešná odpověď, prostě nebylo provedeno dostatečné množství vědeckých studií a shromážděných důkazů, které by poskytly skutečnou zasvěcenou odpověď.
Jaké vitamíny a minerály obsahuje Jackfruit?
Jackfruit je velmi unikátní ovoce často propagované jako jedna ze světových superpotravin. Tyto monstra vážící až 80 liber jsou nabití spoustou základních vitamínů a živin, které potřebujete vy i váš pes.
Jackfruit je skvělým zdrojem následujících:
- Vitamíny A, B1, B2, B6, C, E
- Mangan
- Riboflavin a niacin
- Sodík a zinek
- Hořčík a thiamin
- Železo a folát
- Draslík a vápník
Toto kouzelné ovoce také obsahuje velké množství vlákniny a antioxidantů, které pomáhají vašemu tělu správně fungovat.
Jak tedy může být něco tak dobrého pro vašeho psa špatné?
Semena Jackfruit a jejich nebezpečí
Za prvé, začneme tím, že řekneme, že byste neměli své štěně krmit semeny jackfruitu. Vysvětlíme více o tom, proč známe tuto odpověď, ale nejprve trochu více informací o této jedinečné sladké pochoutce.
Samotné ovoce není jediná jedlá část jackfruitu. Ve skutečnosti mohou být semena konzumována také (lidmi). Často se praží nebo se mění v nějaký druh sladkého, jako křehký.
Jako mnoho jiných semínek by se však neměla jíst syrová. Při konzumaci syrová mají semínka jackfruit skutečně obsah antinutrientů, což znamená, že snižují vstřebávání základních živin, inhibují trávicí enzymy a srážejí bílkoviny.
A vaše štěně nezná rozdíl mezi syrovými a vařenými semeny. Pokud se vašemu psovi dostane do rukou nějaká syrová semínka jackfruit, mohl by mít po jejich konzumaci podrážděný žaludek.
Jsou také velkým nebezpečím udušení. Zatímco mnohá semena ovoce jsou malá a snadno spolknutelná, semena jackfruitu mohou být poměrně velká. Samotné plody mohou vážit až 80 liber a jejich semena vypadají, že mohou produkovat 80librové plody. Zejména malí psi by si měli dávat pozor na jejich konzumaci - tepelně upravenou nebo jinak.
Je kůra Jackfruit bezpečná?
Tuto odpověď známe jistě a je to rozhodné ne.
Za prvé, nejsme si jisti, že mnoho lidí nebo zvířat by bylo přistiženo při okusování kůry jackfruitu. Je tlustý, houževnatý a pokrytý tupými hroty. Nicméně, kdo říká, že to vašemu labradorskému retrívrovi zabrání v pokusu?
To by však nebylo vůbec dobré. Kůra je nestravitelná a má tendenci vytékat stejným způsobem, jakým se dostala dovnitř – jako celý kus. To může představovat některá velmi vážná nebezpečí, včetně roztržení žaludku nebo střevní výstelky.
Z tohoto důvodu byste se měli vždy vyvarovat toho, aby váš pes jedl kůru z jackfruitu.
A co ten Jackfruit Latex?
Když rozbijete jackfruit, zjistíte, že samotné ovoce je obklopeno vrstvou bílého, lepivého materiálu známého jako latex. Tento latex není dobrý ani pro lidi, ani pro psy. A u lidí je to nejnebezpečnější část ovoce pro alergiky.
Zatímco nebyly zaznamenány žádné případy přímo spojené s otravou latexem jackfruit a psy, je nejlepší neriskovat a vytvořit první statistiku. Bylo vidět, že u některých psů se při konzumaci latexu jiného ovoce rozvine ekzém. Takže, pokud je vaše štěně jedním z těchto psů citlivých na ovoce, je nejlepší se jackfruitu vyhnout úplně.
Jackfruit a cukrovka
I když má jackfruit spoustu skvělých vitamínů a minerálů, je také plný přírodního cukru. Ale kvůli vysokému obsahu vlákniny, vitamínu C a dalších antioxidantů nejsou účinky tohoto cukru u lidí pociťovány okamžitě. Diabetické účinky se však mohou rychle projevit u psů, zejména těch, kteří jsou menšího vzrůstu.
Závěr
Můžou psi jíst jackfruit? Protože nemůžeme s jistotou říci, že maso jackfruitu je bezpečné, doporučujeme vybrat si jedno z desítek druhů ovoce, o kterých s jistotou víme, že jsou bezpečné než toto.
Věda je stále příliš nejistá, pokud jde o to, zda by jackfruit byl dobrý pamlsek nebo jídlo pro vaše štěně. Pokud tedy plánujete připravit si jackfruit pro sebe, dbejte zvýšené opatrnosti. Udržujte kůru a semena daleko od svého čoklu a ujistěte se, že jste bezpečně oloupali a zlikvidovali latex ovoce. Pak nabídněte svému štěněti chutný pamlsek schválený pejskem, zatímco si vychutnáte tropickou svěžest jackfruitu.
