Právě jste si přinesli domů čerstvé Nigiri a přemýšlíte, jestli byste se o něco neměli podělit se svým čoklem, když si uvědomíte, že nemáte ponětí, jestli je bezpečné krmit psa sushi. Koneckonců, poslední věc, kterou chcete udělat, je skončit tím, že váš pes onemocní, když se mu snažíte dopřát něco speciálního.
Na otázku, zda je sushi bezpečné pro psy, není jednoduché odpovědět. Koneckonců, existuje mnoho různých druhů sushi. Krátká odpověď je však stálene, neměli byste svému psovi dávat sushi, protože obsahuje syrové ryby.
Abyste zjistili, proč tomu tak je a proč byste psovi nikdy neměli dávat syrovou rybu, čtěte dále. Níže uvedený průvodce vám vyplní vše, co potřebujete vědět.
Je sushi bezpečné pro psy?
Toto je složitá otázka, protože sushi není jeden druh jídla, ale spíše široká skupina mnoha různých jídel. Obecně řečeno, sushi je druh syrové ryby zabalený v rýži a mořských řasách. Nicméně, protože syrová ryba je hlavní složkou a ta není pro psy bezpečná,sushi není pamlsek, který byste měli dávat svému čoklovi
Abychom co nejlépe vysvětlili naši odpověď na otázku, měli bychom sushi rozdělit na jednotlivé složky a každou z nich zkontrolovat jednotlivě.
Ryba je hlavní věc, na kterou lidé myslí, když myslí na sushi, a je to také nejsložitější část rovnice.
Rýže je obvykle krátkozrnná rýže vyrobená z rýžového octa, soli a cukru. Rýže je pro psy naprosto v pořádku a běžně se vyskytuje v krmivu pro psy. Přestože není toxický, měl by být příjem cukru a soli vašeho psa omezen, ale sushi pravděpodobně nebude obsahovat významné množství některé z těchto složek. Někdy je přítomna sójová omáčka a obsahuje hodně soli. Některá sushi mohou v závislosti na množství obsahovat i česnek, který je pro psy toxický. O octu je také známo, že u některých psů způsobuje zažívací problémy, takže ačkoli je nepravděpodobné, že způsobí závažné onemocnění, ani jim neudělá radost.
Mořská řasa zvaná „nori“, když se podává čistá, nekořeněná a v malém množství, by měla být naprosto bezpečná a ve skutečnosti je poměrně výživná.
Jsou nějaké druhy ryb v sushi bezpečné ke krmení mého psa?
Bohužel ne. Při zacházení se syrovými rybami jsou největší obavy bakterie a paraziti. Salmonella, Clostridium a Listeria mohou být přítomny v syrovém rybím mase a vést k vážným zdravotním problémům u psů i lidí. Mnoho ryb má v sobě také parazity – jako motolice, škrkavky a tasemnice – a tito mohou vašeho psa nakazit, pokud je pozře. Většina z těchto parazitů je specifická pro ryby a je nepravděpodobné, že by způsobily závažné onemocnění u jiných druhů, ale mohou vést k podráždění žaludku.
Bohužel je prostý fakt, že všechny syrové ryby jsou pro psy rizikové, a to včetně ryb, které se nacházejí v sushi. Mnohem lepší je dát svému psovi vařenou rybu nebo ho rozptýlit a říct mu „ne“, když začnou žebrat. Pokud jde o vařené ryby, nejlepší možnosti pro vašeho psa jsou:
- Treska
- Losos
- Whiting
- Sleď
- Bílá ryba
- Flounder
- Sumec
Ryby, které byly chovány na farmě, mohou obsahovat rezidua škodlivých antibiotik nebo jiné přísady a opět je třeba se jim vyhnout.
Zvláštní poznámka o lososu a tuňákovi
Zatímco bakteriální kontaminace masem je obvykle největším problémem při krmení psa syrovými rybami, losos a tuňák mají další další problémy, které stojí za zmínku.
Další závažné onemocnění u psů, které pochází z konzumace syrového nebo nedostatečně tepelně upraveného lososa, pstruha, ocelohlavce nebo tichomořského obrovského mloka, se nazývá ‚lososová nemoc‘. Je to způsobeno bakterií zvanou Neorickettsia helminthoeca přítomnou v ploštěnce Nanophyetus salmincola, která napadá tyto druhy ryb. Stav je život ohrožující, vyžaduje neodkladné veterinární ošetření.
Bakterie jsou zvláště běžné u ryb nacházejících se na severozápadě Pacifiku, odkud pochází většina lososů.
Některým druhům ryb, jako je tuňák křídlatý, tilefish a mečoun, je třeba se vyhnout, i když jsou tepelně zpracovány, kvůli vysokému obsahu rtuti, který může u psů vést ke známkám otravy. Tuňák je známý tím, že je plný rtuti. Pokud váš pes konzumuje příliš mnoho rtuti, může trpět chronickou otravou rtutí, protože se hromadí v tkáních psa, což vede k neurologickým příznakům a poškození ledvin.
Další ingredience, na které si dát pozor
Zatímco rýže, ryby a mořské řasy jsou základními složkami sushi, někdy uvnitř najdete i jiné potraviny.
Mezi ně patří koření jako zázvor, které by mělo být pro vašeho psa v malých dávkách bezpečné. Mezi další běžné chuťové přísady patří koření jako wasabi, které byste svému psovi neměli dávat.
Dalším problémem je avokádo, které obsahuje něco, čemu se říká „perzin“, což je smrtelně toxické pro širokou škálu zvířat. Psi ho snášejí lépe než mnoho jiných zvířat, ale přesto může způsobit zvracení a průjem, proto nedávejte svému psovi avokádo.
Ještě jedna věc, které je třeba se obávat
Kromě parazitů, bakterií a rtuti je v určitých typech syrového rybího sushi masa ještě jedna věc, která by mohla vašemu psovi ublížit: thiamináza.
Thiamináza je enzym, který štěpí molekuly thiaminu, takže jsou z nutričního hlediska „neužitečné“nebo biologicky neaktivní. To je velký problém, protože psi potřebují thiamin, aby žili a měli normální metabolismus sacharidů a neurologické funkce.
Vaření má tendenci rozkládat thiaminázu, takže je méně pravděpodobné, že bude pro vaše štěně nebezpečné.
Je nějaká výhoda podávat vašemu psovi syrové ryby?
Ne! Ve skutečnosti představuje významné zdravotní riziko pro vašeho čokl, jak již bylo řečeno. Dobře uvaříte rybu a odstraníte hlavu, šupiny, kůži a kosti, aby si ji váš čokl vychutnal jako lahodnou pochoutku. Vařené ryby mají pro štěňata nejrůznější zdravotní výhody: jsou plné libových bílkovin, plné omega mastných kyselin a mnoho psů tu chuť miluje.
Vařené ryby nenesou žádná rizika jako syrové ryby (samozřejmě za předpokladu, že jsou správně připraveny).
Vzhledem k tomu všemu opravdu není důvod dávat svému psovi syrové ryby. Nejen, že je potenciálně vystaví životu nebezpečným patogenům, ale také to pro ně není zdravější ani chutnější.
Doporučujeme přidat rybu do jídelníčku vašeho psa nebo ji použít jako speciální pamlsek, ale nejprve ji dobře uvařte.
Takže, jaký je verdikt? Je sushi bezpečné pro psy?
Rozhodně ne! Sushi obsahuje syrové ryby spolu s přísadami, jako je sójová omáčka, sůl, česnek a někdy i avokádo, které všechny představují různá zdravotní rizika pro vašeho psa.
Syrové ryby mohou obsahovat parazity, bakterie, těžké kovy, jako je rtuť, a enzymy, které mají nepříznivý vliv na zdraví psa, takže házíte kostkami pokaždé, když se o své sashimi podělíte. Podle našeho názoru to nestojí za to riziko, takže dejte svému psovi místo toho vařenou rybu, nebo mu prostě řekněte „ne“, když začnou prosit nebo nabídnou alternativní vhodný a bezpečný pamlsek nebo rozptýlení.
Víme, že je těžké odmítnout vašeho mazlíčka, když vás udeří těma psíma očima, ale ještě těžší je vysvětlit, proč s nimi spěcháte k veterináři, protože syrové ryby představují pro vašeho psa skutečné riziko. Existuje mnoho dalších bezpečných alternativ, které jim můžete dát místo toho.
