Nechci být strašákem, ale myslím, že je pár věcí, které byste měli vědět, než vyzkoušíte 3 věci, o kterých budu diskutovat v dnešním příspěvku. Má to co do činění szlatá rybka jako jídlo.
Můžeš jíst zlatou rybku? Měli byste polknout zlatou rybku syrovou? Měli byste jimi krmit svého mazlíčka? Málokdo zná rizika a výhody plynoucí z toho. Tady je můj názor.
1. Polykání zlaté rybky
V posledních letech se objevuje trend a není chytrý. Říká se tomu „polykání zlaté rybky“. Za prvé, lidé si vezmou živou zlatou rybku (téměř vždy feederovou), která nestojí víc než dvě čtvrtiny. Pak? Oni to spolknou.
Co tím přesně dosáhnete? Kromě toho, že je krutý k ubohým rybám. Potenciálněpožíváte patogeny, ze kterých byste mohli onemocnět. Pro mě je na tomto triku nejvíce ironické toto:
„Další možnost v původu polykání zlatých rybek pochází od barmanů z Chicaga, především Matta Schuliena (který předváděl kouzla, když obsluhoval bar v restauraci své rodiny). Nakrájel mrkev, aby vypadala jako ocas zlaté rybky. Při provádění kaskadérského kousku barmani jako Schulien sáhli do misky zlaté rybky za barem, zatímco dlanili kousek mrkve, vkládali jej mezi našpulené rty a jazykem ho kývali nahoru a dolů, aby napodobili činnost živé ryby., nakonec spolkne kousek mrkve. Tento trik pochází z dvacátých let minulého století a někteří lidé se domnívají, že tento výstřelek mohli spustit vysokoškoláci, kteří se tímto trikem oklamali“(Zdroj)
Spolknutím zlaté rybky veřejně opakujete praktiky těch, kteří byli podvedeni lstí. Divné, že? Odbočuji
2. Zlatá rybka jako zdroj potravy pro lidi
Je ze zlatých rybek dobré ryby k jídlu? Tuto otázku jsem viděl na povrch, když nedávná invaze zlatých rybek do jezera v Coloradu přinutila mnoho lidí přemýšlet, co by se dalo dělat se všemi přebytečnými rybami.
Většina chovatelů zlatých rybek má okamžitou hlášku "Jé!" Odezva. A přiznám se, taky mi to přijde fakt divný. Pravděpodobně bych se nikdy nedokázal přimět sníst zlatou rybku poté, co jsem je tolik let choval jako domácí mazlíčky, to je jisté.
Kapr (pradědeček zlaté rybky) byl použit jako zdroj potravy. Dostali špatný rap za to, že ochutnali „blátivé“, ale někteří říkají, že se tomu lze vyhnout tím, že ryby během odchytu nestresujete (zdroj).
Totéž může platit o zlaté rybce. Vzhledem k tomu, že většina z nich jedla téměř výhradně vločkovou nebo granulovanou stravu, nemusí chutnat příliš odlišně. Pusťte si peletku a uvidíte, jak vám to chutná!
Jístraw zlatá rybka je VELMI špatný nápad. Konzumace syrových ryb s sebou nese vyšší riziko přenosu parazitů, zejména patogenů, jako jsou kapilárie (střevní červi). Napadení zlatých rybek červy jsou docela běžné.
A při požití se mohou rozšířit na lidi, ale je to horší. Hlavním důvodem, proč důrazně nedoporučuji jíst zlaté rybky, syrové nebo vařené, jsou určité zoonotické bakterie, které mohou přežít proces vaření a infikovat lidi.
A tyto jsou běžnější, než si myslíte. Mykobakteriální onemocnění (tj. rybí tuberkulóza) mohou zůstat spící v systémech většiny zlatých rybek, dokonce i těch, které se zdají zdravé. Obvykle to dostávají ze zverimexu a jsou přenosné lidem.
Pro svou vlastní ochranu používám UV sterilizátory a akvarijní rukavice, které právě komunikuji s mými akváriami! Konzumace zlaté rybky si podle mého názoru jen koleduje o potíže. Někteří lidé řeknou: "Ukažte mi někoho, kdo se nakazil jednou z těchto nemocí po spolknutí nebo požití zlaté rybky."
Tato praxe není příliš běžná, takže pochybuji, že bych vám mohl ukázat nějaké vědecké studie, které ukazují, jaké procento lidí může onemocnět. Ale z toho, co vím o možnosti přenosu infekce z ryb na lidi, nedoporučuji riskovat.
Jestli jste na tom ale úplně odhodláni, je to na vás. Kapry chycené ve volné přírodě jsou pravděpodobně mnohem bezpečnější ke konzumaci, protože tato nemoc není v původních vodách tak běžná. Možná se vám podaří něco napravit rybařením a vařením. Slyšel jsem, že mohou být docela chutné!
3. Zlatá rybka jako potrava pro domácí mazlíčky
Možná si to zaslouží celý příspěvek sám o sobě, ale myslel jsem, že bych se dotkl praxe, kterou spousta lidí dodržuje, když plazům (včetně želv) krmí krmné zlaté rybky.
Nemohu mluvit dost důrazně proti tomu, abych to udělal! Je známo, že akvária, která sloužila k chovu ryb, přenášejí ošklivá mykobakteriální onemocnění na plazy, když byly přeměněny (zdroj). Je to proto, že mykobakteriální onemocnění jsou přenosná na plazy z ryb.
A to jen dotykem stejných povrchů, které byly kontaminované, natožpozřením infikovaných ryb!Jak jsem řekl dříve, tyto nemoci jsou velmi časté, zvláště ze zverimexu/ feeder fish.
Pokud vám na vašem mazlíčkovi záleží, NEKRMTE je rybami ze zverimexu. Nejsou vůbec čistým zdrojem potravy. Pokud máte to štěstí, že máte jezírko se zlatými rybkami nebo máte zdroj malých rybiček, o kterých je známo, že jsou dlouhodobě bez nemocí, pak možná.
Avšak feederové akvárkové ryby by neměly být krmeny jinému domácímu mazlíčkovi. Rizika jsou příliš velká, že za pár měsíců váš mazlíček onemocní. To je můj názor, vím, že pravděpodobně existuje spousta lidí, kteří nebudou souhlasit nebo tak učinili bez problémů.
Poslední myšlenky
Konzumace zlaté rybky se může na první pohled zdát dostatečně neškodná, ale existují legitimní rizika. Z toho důvodu doporučuji vyhýbat se jim jako zdroji potravy, pokud si fakt neuvědomujete, že netrpí nemocemi.
Co myslíš? Zkoušeli jste někdy jíst zlatou rybku? Jsem jediný, kdo zde vidí nějaké potenciální problémy, nebo máte jiný názor? Pokud ano, zanechte svůj komentář níže. Rád slyším své čtenáře!
